LA RICERCA AL SERVIZIO DELLA BUONA TAVOLA

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I PARTE – 16.30 / 17.30 – Modera Morena Giorgi
SISTEMA DIGERENTE E SALUTE
– Il sistema digerente: ma cos’è???
ANNA MARIA ALOISI
– Il microbiota intestinale: a cosa serve?
ENZO SPISNI
– Obesità, magrezza, disbiosi, stipsi
KATHLEEN ORTENZI
II PARTE – 17.30 / 18.30 – Modera Domenico Capone
MICRO, MACRO NUTRIENTI, INTEGRATORI E ALTRO
– Non tutti i grassi vengono per nuocere
ANNA PETRONI/ SEBASTIANO BANNI
– Nutraceutica e alimenti funzionali
LORENZA TRABALZINI
FEDERICA FINETTI
– Integratori. Questi sconosciuti
GIANCARLO TURCHETTI
MASSIMILIANO SCAPECCHI
Ore 18.30 / 19.00
DALLA FAGIOLA DI VENANZIO DI MURLO ALL’INSALATA ORTHOIDROPONICA DI ATALANTA
Confronto/Intervista tra:
DAVIDE RICCI – Sindaco di Murlo
ADOLFO PANFILI – Fondatore Medicina Ortomolecolare
Conduce SIMONA SCARPATI
Ore 19.00 / 19.30
DISCUSSIONE con Assaggi e degustazione
In collaborazione con:
Associazione Biomedicina e Nutrizione – Associazione Culturale di Murlo – Comune di Murlo – Hora Beverage Company Srl – Radio EFFE
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Per Info:
Giancarlo 393 3351061 – Anna Maria 347 3579228